comes e bebes

Jantares compartilhados

Uma nova experiência gastronômica ao redor do mundo

Atualizado em:
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O Airbnb, site que possibilita alugar casas, apartamentos ou apenas um quarto em qualquer lugar do mundo, já é muito conhecido e utilizado por muita gente.  É a “imobiliária” que mais cresce no mundo, devido ao seu enorme sucesso!

E se essa experiência de alugar hospedagem direto com o proprietário fosse aplicado em outros nichos? Pois isso já está acontecendo.

Já imaginou ter uma experiência exclusiva de um jantar oferecido por um morador local, dentro da sua própria casa, compartilhando a paixão e arte de cozinhar e sua companhia na mesma mesa? É isso que sites como Meal Sharing, CookeningDinneer (brasileiro) e EatWith estão oferecendo! Alguns sites já existem há alguns anos, como o EatWith, que foi criado em 2012, mas esse serviço ainda não está muito popularizado entre os viajantes em geral.

Como funciona:

  • Cozinheiros profissionais ou apenas entusiastas da culinária, que gostam de receber pessoas em suas casas, se cadastram no site e oferecem um menu exclusivo por um determinado preço.
  • Você, que é apaixonado por gastronomia e quer ter uma experiência diferente em algum lugar do mundo, ou até na sua própria cidade, busca através do site opções que agradem o seu paladar.
  • Anfitrião e menu escolhidos, o pagamento é feito pelo site, a data é definida e basta esperar o grande dia!

Assim como no Airbnb, após a experiência, anfitrião e convidado podem deixar comentários sobre o outro na plataforma. Os comentários são públicos e tem muita relevância para que a reputação do anfitrião continue alta e a do visitante continue positiva, para quando quiser reservar outro jantar não tenha nenhum impedimento.

Para a segurança de todos, o site verifica a veracidade e confiabilidade das informações dos anfitriões e convidados, através de ferramentas de inteligência de pesquisa e redes sociais. Alguns deles, como o Eatwith, enviam um curador até a casa do candidato a anfitrião para avaliar e aprovar as instalações e a comida.

É ou não é uma super experiência?

Ainda não tive a oportunidade de experimentar, mas assim que tiver, volto para contar como foi!

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por Marianne Rangel

Meio carioca, meio niteroiense, é apaixonada por viagens, mapas e pôr do sol. Jornalista de formação, largou seu emprego estável onde trabalhava para viajar, e foi viver a vida incerta de travel blogger. Hoje viaja para trabalhar, e é muito mais feliz!

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